Кофе в зернах Юнат Кофе Перу Кахамарка, светлая обжарка

Насыщенный кофе с интересным балансом! Когда мы делаем глоток нас встречает яркий и легкий вкус косточковых фруктов, а на послевкусии провожают тяжелые шоколадно-ореховые и алкогольные нотки.
Наша лама из региона Кахамарка знаменита своим отличным балансом между кислотностью, горечью и естественной сладостью, которые придают мягкость и глубину напитку!

Подробнее о сорте

• Вкус: косточковые фрукты, орехи, шоколад
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1500–1600 м
• Разновидность дерева: Типика, Катурра, Катимор
• Оценка: 84
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 5/6

• На чем заваривать?

Светлая обжарка под фильтр отлично подойдет для воронки V60, аэропресса, кемекса, френч-пресса и капельной кофеварки.