Кофе в зернах Юнат Кофе Бурунди Каянза, светлая обжарка

Напиток имеет гладкое тело и высокую сладость, на первом глотке раскрываются ноты черничного бисквита, легкая вязкость какао и корицы, а на послевкусие остается стойкая кислинка от красных ягод.
У местного населения низкий уровень знаний, они неправильно подрезают деревья из-за этого погибает до 5/6 урожая... Зато именно из-за необразованности в Бурунди самый экологичный кофе! Зерна выращивают, собирают, сушат, обрабатывают только в ручную без применения пестицидов!

Подробнее о сорте

• Вкус: черничный бисквит, какао, красные ягоды
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1350–1850 м
• Разновидность дерева: Бурбон, Типика, SL-28
• Оценка: 85
• Кислинка: 4/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6

• На чем заваривать?

Светлая обжарка под фильтр отлично подойдет для воронки V60, аэропресса, кемекса, френч-пресса и капельной кофеварки.