Набор кофе в зернах Самый Сладкий 250г х 3шт, светлая свежая обжарка под фильтр (Гватемала, Кения, Эфиопия) 100% арабика

3 пачки по 250 грамм:

Гватемала Уэуэтенанго:
Сочный лот с оттенками молочного шоколада, карамели, красного яблока и сицилийского апельсина, c легкой горчинкой грейпфрута и обволакивающей терпкостью какао на послевкусии.
Уэуэтенанго - один из трех невулканических регионов Гватемалы, а также самый высокий и самый засушливый регион, что делает его одним из лучших для производства кофе. А еще в этом регионе много рек и ручьев, что легко позволяет фермерам обрабатывать кофейные ягоды мытым способом и максимально раскрыть потенциал вкуса!

• Вкус: молочный шоколад, грейпфрут, карамель.
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1600–2100 м
• Оценка: 83
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6

Кения Керугоя:
Яркий кофе с легким и гладким телом. Во вкусе игристая кислотность красного апельсина, сочная ежевика, которая дарит нам высокую сладость, и для баланса - легкая вязкость от жасмина.
Наш лев из страны, где в почве содержится много ортофосфорной кислоты. Благодаря такому террутару кофе имеет яркий фруктово-ягодный вкус с положительной кислотностью.

• Вкус: красный апельсин, брусника, зеленый чай
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1700 – 2000 м
• Разновидность дерева: sl-28, sl-34
• Оценка: 87
• Кислинка: 5/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 5/6

Эфиопия Иргачефф грейд 2:
Во вкусе переплетаются сладкие фруктовые оттенки и цветочне ноты, которые добавляет бергамот и яркая цитрусовая кислинка. Именно такой баланс сделал этот сорт популярным во все мире! А у напитка получается легкое, шелковистое и округлое тело.
Иргачефф самый высокогорный регион в Эфиопии. Кофе здесь созревает медленнее и обретает более насыщенный и глубокий вкус.

• Вкус: абрикос, цветы, бергамот
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1800–2200 м
• Разновидность дерева: Хейрлум
• Оценка: 85
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 5/6

• На чем заваривать?

Светлая обжарка под фильтр отлично подойдет для пуровера, воронки V60, кемекса, сифона, аэропресса, френч-пресса и капельной кофеварки.