Кофе в зернах Юнат Кофе Бразилия Санта Инес, светлая обжарка

Это тост с нутеллой и апельсиновым вареньем, но в чашке! Кофе из Бразилии с мягким, маслянистым телом и вкусом, который легко полюбить. Лесной орех и шоколадные ноты открывают игру, а цитрусовый акцент добавляет сочности и бодрости.
Санта Инес — уютная семейная ферма на юге Минас-Жерайс. Там всё по кайфу: бананы растут, коровки пасутся, дети ездят в школу на школьном автобусе, а кофейные ягоды собирают только самые спелые (выше 22° brix), сушат 40 дней под навесами от солнца, чтобы вкус стал плотным и сладким!
И вот он — на фильтре у нас. Очень ровный, чистый и вкусный кофе, с доброй историей.

Подробнее о сорте:

• Вкус: шоколадная паста, фундук, цитрусовые
• Способ обработки: натуральный
• Высота произрастания: 900–1050 м
• Разновидность дерева: Желтый Бурбон
• Оценка: 83.5
• Кислинка: 2/6
• Горчинка: 3/6
• Сладость: 5/6

• На чем заваривать?

Светлая обжарка под фильтр отлично подойдет для воронки, капельной кофеварки, дрипов, турки и аэропресса.