Кения Мутуаини

Юнат Кофе
549,00
р.
Насыщенный, но при этом прозрачный напиток с бархатистым телом и яркой, искристой кислинкой. Во вкусе доминируют сочные ноты малины и лимона, которые дополняются цветочными оттенками и мягкой карамельной сладостью, делая каждый глоток сочным и чистым. Средняя горчинка напоминает деликатный чайный нюанс и подчёркивает естественную сладость, оставляя долгое, конфетно-фруктовое послевкусие.

• Способ обработки: мытая, традиционная кенийская промывка с дополнительным вымачиванием, раскрывающая сложную фруктовую кислотность
• Регион: Ньери, Кения (1669 м)
• Сорта: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
• Упаковка: 5 дрип-пакетов по 12 г, азотная среда
• Кислинка: 6/6
• Горчинка: 1/6
• Сладость: 6/6

Простой способ заваривания: установите дрип‑пакет на чашку, медленно залейте свежей водой 94–95 °C в три подхода, позволяя кофе полностью насыщаться и стекать. Такой метод подчёркивает сочную ягодно‑цитрусовую палитру и карамельную сладость, превращая каждую чашку в яркий утренний ритуал и идеальный вариант для дневных кофе‑брейков.