Самый Крепкий - Мексика, Никарагуа, Бразилия

Юнат Кофе
2099,00
р.
3 пачки по 250грамм

Бразилия Можиана:
Классика крепкого профиля — шоколад, фундук, мёд, сухофрукты.
Плотная структура, невысокая кислотность, отлично подходит для эспрессо.
• Способ обработки: сухой
• Высота произрастания: 850–1100 м
• Разновидности дерева: Мундо Ново, Катуай, Типика
• Оценка: 82,5
• Кислинка: 2/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 3/6

Мексика Чьяпас:
Глубокий, пряный вкус: карамель, орехи, нуга, лемонграсс.
Плотное тело и мягкая, обволакивающая структура.
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1200–1600 м
• Разновидности дерева: Катурра, Бурбон, Мундо-Ново
• Оценка: 84
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6

Никарагуа Хинотега:
Молочный и сладкий, с нотами шоколада, ванили, карамели и цитрусов.
Даёт крепкий, насыщенный напиток с мягкой текстурой.
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1300–1500 м
• Разновидность дерева: Сарчимор
• Оценка: 83
• Кислинка: 2/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6


  • На чем заваривать?
Средняя обжарка под эспрессо отлично подойдет для автоматической кофемашины, турки, гейзерной кофеварки, френч-пресса и капельной кофеварки.