Самый Крепкий - Мексика, Колумбия, Перу

3 пачки по 250грамм

Перу Кахамарка
Плотный, мощный кофе с хорошей сладостью и лёгкой фруктовой кислинкой.

• Во вкусе: карамель, шоколад, абрикосовый мармелад.
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1600–2000 м
• Разновидности дерева: Типика, Катурра, Катимор
• Оценка: 83,5
• Кислинка: 2/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6

Колумбия Уила Супремо
Мощный, яркий профиль.

• Во вкусе: деревенские яблоки, нуга, сухофрукты, тёмный шоколад.
• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1250–1900 м
• Разновидности дерева: Катурра, Типика, Бурбон
• Оценка: 83
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 4/6

Мексика Чьяпас
Тело выше среднего, вкус — клёновый сироп, цедра лайма, горький шоколад.
Хорошо сбалансирован и даёт крепкий чистый настой.

• Способ обработки: мытый
• Высота произрастания: 1200–1600 м
• Разновидности дерева: Катурра, Бурбон, Мундо-Ново
• Оценка: 84
• Кислинка: 3/6
• Горчинка: 2/6
• Сладость: 3/6

• На чем заваривать?

Светлая обжарка под фильтр отлично подойдет для пуровера, воронки V60, кемекса, сифона, аэропресса, френч-пресса и капельной кофеварки.