Кения Руби Слоупс

Юнат Кофе
2890,00
р.
Кения Руби Слоупс — яркий кенийский эспрессо с сочной ягодной кислотностью, винной глубиной и мягкой десертной сладостью. Натуральная обработка раскрывает более плотный и насыщенный профиль: спелые ягоды сушатся в цельной кожуре, поэтому зерно забирает больше фруктовой сладости и объёма.
В чашке — спелая вишня, тягучая нуга и оттенок красного вина. Обжарка под эспрессо делает вкус округлым и плотным: кислотность остаётся живой, но не резкой, сладость выходит на первый план, а послевкусие получается долгим, ягодно-десертным.

Короткие факты
• Страна: Кения
• Высота: 1700 м
• Обработка: натуральная
• Зерно: 100% арабика
• Разновидности: SL-28, SL-34
• Обжарка: эспрессо
• Профиль: вишня, нуга, красное вино
• Кислинка: ●●●●●○
• Горчинка: ●●●○○○
• Сладость: ●●●●○○
• Q оценка: 86