Гватемала Уеуэтенанго

Арабика с высоты 1,600–2,200 м: мытая обработка раскрывает ноты карамели и миндаля, глубокие оттенки тёмных ягод и яркий мандариновый акцент.

Короткие факты
• Страна и регион: Гватемала, Уеуэтенанго
• Высота: 1,600–2,200 м
• Обработка: мытая
• Зерно: 100% арабика
• Разновидности: Бурбон, Катуи Паче, Катурра
• Обжарка: фильтр
• Профиль: карамель, миндаль, тёмные ягоды, мандарин
• Кислинка: ●●●○○○
• Горчинка: ●●○○○○
• Сладость: ●●●●●○