Бразилия Суль-де-Минас

Арабика с высоты 850–1,100 м: сухая обработка раскрывает карамельную нугу, мягкий молочный шоколад и глубокий какао-акцент в плотном теле.

Короткие факты
• Страна и регион: Бразилия, Суль-де-Минас
• Высота: 850–1,100 м
• Обработка: сухой
• Зерно: 100% арабика
• Разновидности: Mundo-Novo, Жёлтый Катуай
• Обжарка: эспрессо
• Кислинка: ●○○○○○
• Горчинка: ●●○○○○
• Сладость: ●●●○○○