Африканские Каникулы - Бурунди, Эфиопия, Кения

3 упаковки из разных стран по 250гр:

Кения Нери: Сочный кофе с легким и гладким телом. Обладает яркой, ягодной кислотностью и низким уровнем горечи. Кения - единственная страна, где в почве содержится много ортофосфорной кислоты. Благодаря такому терруару кенийский кофе имеет очень яркий фруктово-ягодный вкус с игристой кислинкой. •Страна и регион: Кения, Ньери • Высота: 1 600-1 800 м • Обработка: мытая • Зёрно: 100% арабика • Разновидности: SL-28, SL-34, Руиру‑11, Батиан • Обжарка: эспрессо • Профиль: брусника, лимонад, крем‑брюле • Кислинка: ●●●●●● • Горчинка: ●●○○○○ Сладость: ●●●●○○ Бурунди Бутихинда: У напитка гладкое тело с насыщенностью выше среднего. В регионе Каянза деревья растут на высокогорье, где почвы вулканические и богаты полезными веществами, благодаря этому кофе имеет яркий и насыщенный вкус. • Высота: 1,500-1,800 м • Обработка: мытая • Зерно: 100% арабика • Разновидности: Бурбон • Профиль: ягодный джем, лимонный тарт, кардамон • Кислотность: ●●●●●○ • Горчинка: ●●○○○○ Сладость: ●●●●○○ Эфиопия Сидамо 2 грейд: Легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и небольшой кислинкой от спелого лимона. В регионе Сидамо деревья растут на высоте 1600-1900 м, ягоды созревают медленно, но зато сам кофе получается очень сладким!

Вкус: желтые фрукты, лимон, цветыСпособ обработки: мытыйВысота произрастания: 1600-1900 мРазновидность дерева: ХейрлумОценка: 84Кислинка: 4/6Горчинка: 2/6Сладость: 3/6 На чем заваривать?Средняя обжарка под эспрессо отлично подойдет для автоматической кофемашины, турки, гейзерной кофеварки, френч-пресса и капельной кофеварки.