Бурунди Бутихинда

Этот кофе яркий, но не колючий. Бурунди Бутихинда раскрывается через чистую ягодность и мягкую сладость. Помело даёт свежую цитрусовую искру, красная смородина добавляет сочность и живой характер, а малиновый джем делает вкус более округлым и сладким. Это не тяжёлая чашка и не кофе «на подумать полчаса». Он понятный, лёгкий, фруктовый - но с той самой глубиной, за которую любят хорошие африканские лоты. Кислотность здесь не агрессивная, а чистая и ягодная, поэтому кофе хорошо заходит и тем, кто уже любит specialty, и тем, кто только начинает отличать вкусный кофе от просто крепкого.

Страна: БурундиЛот: БутихиндаВо вкусе: помело, красная смородина, малиновый джемФормат: 5 дрип-пакетов по 12 гУпаковка: герметичная, с азотной средойКислинка: 4/6Горчинка: 2/6Сладость: 5/6 Простой способ заваривания: раскройте дрип-пакет, установите его на чашку и пролейте водой 92-94 °C в несколько подходов. Не используйте кипяток - он может сделать вкус грубее и спрятать ягодную сладость. Спокойный пролив лучше раскрывает цитрусовую свежесть, смородиновую сочность и мягкое малиновое послевкусие.